Le champagne le plus rare


Le champagne est un attribut indispensable de la richesse et du luxe. Vous trouverez ci-dessous une liste des exemples les plus rares et les plus exclusifs de cette boisson.

Champagne Veuve Clicquot (Veuve Clicquot) 1893. Cette bouteille a été retrouvée par accident. En 2008, un serrurier a été embauché dans le manoir écossais de Torosi pour ouvrir un meuble ancien. On y trouve, à la surprise générale, une vieille bouteille de "Veuve Clicquot" de 1893. Dans le même temps, il est resté en excellent état, même la célèbre étiquette jaune est restée intacte. Maintenant, vous pouvez voir cette boisson dans le centre du vin Veuve Clicquot, le champagne le plus exclusif au monde.

Champagne 1825 Perrier-Jouët. La collection de champagne rare est stockée à 70 mètres sous terre dans les sous-sols de Perrier-Jouët. En 2009, 12 grands connaisseurs de la boisson y ont été invités pour une dégustation spéciale. Vingt vins rares ont été sortis de la cave pour être testés, dont une bouteille de 1825 Perrier-Jouët. Au total, trois de ces bouteilles ont survécu à ce jour. Les dégustateurs ont déclaré que le champagne avait perdu presque tous ses gaz. Néanmoins, le goût agréable avec des notes de caramel et de truffe est resté.

Champagne Ca. 1820 Cuvée Juglar. Ce champagne a été découvert relativement récemment. À l'été 2010, des plongeurs suédois ont trouvé une épave dans la mer Baltique à une profondeur de 55 mètres. Parmi les restes du navire, 168 bouteilles de champagne ont été retrouvées. Il est maintenant difficile de déterminer son âge réel, car les étiquettes ont été endommagées. Les experts pensent que la boisson a été fabriquée au début du 19ème siècle. Les bouteilles étaient en parfait état grâce à l'eau froide et à l'obscurité sur le fond marin. La dégustation a montré que le vin mousseux peut encore être consommé. Un examen plus approfondi en novembre 2010 de ce trésor a montré que trois bouteilles ont été créées par la maison de renommée mondiale Veuve Clicquot Marque Grand, deux autres ont été produites par la maison aujourd'hui disparue Juglar. Le champagne trouvé a été mis aux enchères, le prix de chaque bouteille dépassait 62 mille dollars.

Champagne Hiedsieck 1907 Cuvée Diamant Bleu. Les personnes couronnées ont toujours été considérées comme un connaisseur particulier du champagne. Leur offrir des boissons était considéré comme un honneur pour toute maison. Lorsque la Première Guerre mondiale a fait rage avec force et force, un navire en bois a quitté le port de Gavle. Il transportait personnellement un lot de cuvée Hiedsieck 1907 Diamant Bleu pour l'empereur Nicolas II et sa cour. Cependant, le navire n'a jamais atteint sa destination finale. Le 3 novembre 1916, il est torpillé par le sous-marin allemand U-22. En conséquence, le navire, avec sa cargaison, s'est reposé à une profondeur de 67 mètres. Ces conditions de stockage se sont révélées idéales pour 2 mille bouteilles de champagne rare. Pendant 80 ans, la boisson est restée sur le fond marin, jusqu'à ce que la cargaison soit retrouvée par des plongeurs suédois, qui l'ont également soulevée à la surface. La dégustation a montré que le vin était capable de conserver son arôme et son goût rares. Le champagne était mis aux enchères, chaque bouteille se vendant en moyenne 3 700 $.

Champagne Louis Roederer, 1990 Cristal Brut. L'histoire de la fabrication d'une bouteille inhabituelle de ce champagne a un lien direct avec la Russie. L'empereur Alexandre II avait tellement peur d'une tentative d'assassinat qu'il a interdit l'utilisation de bouteilles en verre foncé, car elles pouvaient y cacher des armes. Obéissant à la volonté du client royal, les souffleurs de verre flamands ont fabriqué une nouvelle bouteille à fond plat. Et pour qu'il soit suffisamment solide et puisse maintenir une pression interne, ils ont utilisé un cristal de plomb spécial. En conséquence, le champagne a été nommé Cristal. Aujourd'hui, il a une histoire et un patrimoine vraiment royaux. La bouteille de l'échantillon de 1990 s'est avérée 8 fois plus grande que la bouteille habituelle. Il a été vendu lors d'une vente aux enchères à New York pour 18 800 $.

Champagne 1928 Krug. Serena Sutcliffe, chef du département des vins de Sotheby's, a parlé avec éloquence de la sophistication de cette boisson. Elle a appelé le Krug 1928 simplement le plus grand champagne jamais fabriqué par l'homme. La bouteille de taille normale a été vendue en 2009 lors d'une vente aux enchères à Hong Kong pour 21 200 $. C'est le genre de champagne qui était servi lors du banquet royal au palais de Buckingham après la fin de la Seconde Guerre mondiale. La boisson d'élite a été dégustée par le roi George VI et ses invités. La dernière fois qu'une telle bouteille a été ouverte, c'était en 1999, lorsqu'une grande dégustation a eu lieu en Suède, consacrée au changement de millénaire.

Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque. Les propriétaires de cette maison de champagne ont offert à leurs clients un service unique. Une centaine de clients les plus riches ont été conviés à une journée d'excursion au siège de Perrier-Jouët. Là, on leur a proposé de déguster la cuvée, qui correspond le mieux à leur goût. Après la visite, 12 bouteilles uniques d'Emile Halle ont été placées dans les meilleurs endroits de la cave pour un stockage de plusieurs années. Ces kits ont été vendus 50 000 $.

Champagne Krug Clos d'Ambonnay. Cette cuvée exclusive de la célèbre maison de champagne Krug a été révélée au public en 2008. Le nom Clos d'Ambonnay fait référence au petit vignoble Grand Cru, d'une superficie de seulement 0,685 hectares. Il est situé dans le quartier du village Ambonnay, Montage de Reims. Au total, environ trois mille bouteilles de boisson pétillante ont été produites. Chacun d'eux peut être considéré comme unique et coûte au moins 2 500 $. En fait, ce n'est même pas du champagne, mais du vin issu de raisins de Pinot Noir. Je dois dire que la maison Krug a racheté le vignoble en 1984, mais la récolte de celui-ci n'a été annoncée que 20 ans plus tard. Les baies ont été récoltées le 1er octobre 1995. Pendant 12 ans en fûts de chêne, le champagne attendait dans les coulisses. En conséquence, la boisson a obtenu une couleur or brillant avec une teinte cuivrée. Le goût a des notes de fruits rouges, de caramel et d'amandes. Le design des bouteilles de champagne mérite également d'être souligné. Ils sont en verre foncé et arborent une élégante étiquette bleue.

Champagne Moët @ Chandon Dom Pérignon Or Blanc. Pour ceux qui souhaitent démontrer leur richesse, cette bouteille de trois litres de champagne élite est le meilleur choix. Et la composante principale du prix de 11,2 mille dollars n'est pas du tout une boisson, mais le conteneur lui-même. La bouteille est ici recouverte d'or blanc. En 1995, 100 de ces articles, gravés par le fabricant, sont entrés dans la boutique de luxe londonienne Harrods au prix de 12 000 $ chacun.

Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill. La maison de champagne française Pol Roger a nommé cette boisson en l'honneur de son client le plus fidèle et le plus fidèle, Sir Winston Churchill. Pour la première fois, le futur premier ministre a goûté une boisson vintage de 1895 à 1908. Depuis lors jusqu'à sa mort en 1965, Churchill a distingué Pol Roger du champagne. Depuis 1944, l'amour du champagne s'est développé. Churchill à Paris a participé au Memorial Day à l'ambassade britannique. Ici, le politicien a essayé Odette Pol-Roger de Grande Dame. Churchill était tellement captivé par le charme et la sophistication de cette boisson qu'il l'a ensuite goûtée au moins 500 fois. En signe de respect pour le client principal, après la mort du légendaire Anglais, toutes les bouteilles Pol Roger livrées à l'Angleterre ont reçu un cadre noir autour de l'étiquette. Le Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill a été créé spécifiquement pour souligner le goût et le style d'un grand homme. Au détail, une bouteille de cette boisson coûte environ 215 $.


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